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筍とあさりの和風パスタ。
ありそうで無かった、バターと昆布の組み合わせで、気分はパスタ上級者☆勿論昆布出汁でも
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材料:
パスタ、あさり、筍(下茹でしてあるもの)、大葉、オリーブオイル、酒、バター、昆布茶(
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年越しに☆シャキッとセリの鶏蕎麦。
セリのシャキッと感が美味しい!来年もいい事が起こりそうな、そんな予感がする12月31
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材料:
セリ、鶏もも肉、椎茸、蕎麦、水、出汁パック、◯薄口醤油、◯みりん、◯酒、柚子の皮
芯まで温か♡お揚げさんのおうどん。
寒い日、風邪の日、二日酔いの日。ほんのりあんかけが芯まであったか〜い♡私が居るから、
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材料:
うどん、水、出汁パック、◯醤油(あれば薄口醤油)、◯酒、◯みりん、◯すりおろし生姜、
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茄子とズッキーニのベーコントマトパスタ。
たまにやってくる、濃厚トマトパスタが食べたい旋風。このソースなら大満足!!
たっぷり
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材料:
茄子、ズッキーニ、ベーコン、ニンニク、塩胡椒、サラダ油、◯トマトピューレ、◯水、◯酒
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てんこもり御礼☆冷しゃぶ素麺×キム胡麻。
冷しゃぶとキムチが乗った、具沢山のてんこもり素麺。胡麻だれとキムチが食欲そそるぅ〜!
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材料:
素麺、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、キムチ、レタス、韓国海苔、胡麻ドレッシング(とろみのあ
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なすぴーベーコンのオイスター焼きそば。
やっぱり…茄子とピーマンって最強タッグ!!オイスターソースのこってり味で、おかわりが
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材料:
焼きそば麺、茄子、ピーマン、ベーコン、ごま油、◯オイスターソース、◯酒、◯砂糖、◯鶏
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ビーチで食べたい☆海鮮アジアン焼きそば。
いか、海老があったら迷わず作ろう!暑い日に食べたくなる、ナンプラーが決め手のアジアン
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材料:
いか、有頭エビ※殻付きの無頭えびでもOK、ニンニクの芽、パプリカ、玉ねぎ、焼きそば、
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カレー味☆ゴーヤの素麺チャンプルー。
夏野菜が美味しく食べてと待ち構えています!ゴーヤを使って、カレー味のそうめんチャンプ
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材料:
ゴーヤ、玉ねぎ、パプリカ、豚挽肉(合挽き肉でもOK)、そうめん、サラダ油、◯カレー粉
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【BBQ】モテ麺・塩レモン焼きそば。
久しぶりに集まった仲間とのBBQ、エースを狙え!オリーブオイルで仕上げる塩レモン焼き
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材料:
牛カルビ、肩ロースなど、玉ねぎ、ピーマン、キャベツ※野菜は野菜炒めミックスでも代用可
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