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akimidori
akimidori のキッチン
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日本を離れ香港で主人と二人暮らしています。日本の食材の良さというのは外に出てみて ...

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さっぱり美味しい 紅白なます

主人の おばあちゃんに教わったレシピです。皆様のおかげで2012年10月22日話題入 ...
材料： 大根、にんじん、塩、お酢、砂糖、白ゴマ

ノンオイルで和風ポテトサラダ

簡単で ノンオイルのポテトサラダです。
材料： ジャガイモ、明太子 または たらこ、柚子胡椒、大葉(千切り)

冷やし鉢

火を使うのは短い時間でO.K.! つめた～く 冷して召し上がれ！
材料： だし汁(昆布でもかつおでも）、砂糖、みりん、薄口醤油、塩、干し椎茸、大根、にんじん、 ...

ベーコン＆セロリのクリームパスタ

ひとりランチに 手軽で安上がりな クリームスパゲッティ！
材料： お好きなパスタ、セロリ、玉ねぎ、ベーコン、オリーブ油、チキンコンソメ、牛乳、塩、こし ...