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akimidori
akimidori のキッチン
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日本を離れ香港で主人と二人暮らしています。日本の食材の良さというのは外に出てみて ...

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中華風☆薄切り肉と野菜の旨煮

ちょっとのお肉に 沢山のお野菜をプラスして ボリュームおかずにしました。
材料： 牛薄切り肉（豚でも可）、白菜、人参、玉ねぎ、椎茸、さやえんどう、生姜、酒、塩、生姜汁 ...

醤油麹で薄切り牛肉とトマトの炒め物

加熱したトマトは甘みがでて美味しいですよ。
材料： 牛肉薄切り、玉ねぎ、トマト、にんにく(スライス)、日本酒、醤油麹、オイスターソース、 ...