コレステロール値適正化の食生活をしています。健康体を目指したレシピを載せています ...

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アボカド太巻き

マグロの代わりにアボカドを入れてリッチな味に
材料: ご飯、酢、三温糖、塩、アボカド、人参、でんぶ、キュウリ、海苔

じゃがいものお焼

ご飯や野菜入りのじゃがいもお焼です
材料: じゃがいも、ご飯、ほうれん草など、菜種油、小麦粉

炊飯器で☆天然酵母のジャムパン

炊飯器でパンを作りました。もちもちしています。見た目は白パンみたい
材料: 強力粉カメリヤ、蜂蜜、塩、菜種油、白神こだま酵母、ぬるま湯、コケモモジャム

ゴーヤー入り野菜炒め

ゴーヤーの苦味を人参でカバーしました
材料: ゴーヤー、人参、玉ねぎ、豆腐、砂糖、醤油

カボチャサラダ

カレー粉とキャベツのシャキシャキ感がきいています
材料: カボチャ、キャベツ、魚肉ソーセージ、醤油、みりん、カレー粉、酒

ニラとえのき茸の煮浸し

シャキシャキした食感です
材料: ニラ、えのき茸、醤油、酒

キャベツのワイン煮

たっぷりキャベツでお腹の調子を調えます
材料: キャベツ、玉ねぎ、魚肉ソーセージ、赤ワイン、砂糖、醤油

コールラビのサラダ

初めてコールラビを食べる機会を得たので、シンプルに仕上げてみました
材料: コールラビ、キュウリ、サニーレタス、塩

納豆トースト

朝からガッツリ食べたい日に
材料: 食パン、納豆、キャベツ、塩

コロコロサラダ

お腹いっぱいになります
材料: じゃがいも、アボカド、トマト、ピーマン、人参、キュウリ、レタス、麺つゆ、塩胡椒