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ふっくら☆カボチャのケークサレ
卵を減らしてもふっくら焼き上がるレシピです。カボチャの甘さとナツメグがとってもよく合
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材料:
卵、無脂肪牛乳、野菜スープストック、オリーブオイル(またはサラダ油)、マヨネーズ、■
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冷凍ブルベリーで☆マフィン
混ぜるだけで超簡単!
マフィンのレシピをちょっと工夫して、しっとり+ふっくらに仕上げ
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材料:
無塩バター、グラニュー糖、塩、卵、マヨネーズ、牛乳、■小麦粉、■ベーキングパウダー、
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お食事ヨーグルトマフィン
お好きなトッピングで楽しむ無脂肪ヨーグルト味の甘くないお食事マフィンです。(写真はブ
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材料:
無塩バター、砂糖、卵、無脂肪牛乳、無脂肪ヨーグルト、マヨネーズ、■小麦粉、■ベーキン
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風邪すっきり!!肉とネギの味噌風味
ほんのりと味噌の甘味が広がるように作ってみました。ネギは青い部分のほうが栄養価が高い
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材料:
すき焼き用牛肉、青ネギ、サラダ油、卸しニンニク、A)酒、A)みりん、A)しょうゆ、A
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チョイサム(菜心)と豆腐のフリカケ丼
青菜と豆腐のヘルシー丼!ダイエットの強い味方です。小松菜、大根菜、ほうれん草で作って
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材料:
チョイサム(菜心)、豆腐、一番出汁、鰹みりんフリカケ、レモン汁、醤油、ご飯
ジャージャー麺
八丁味噌のテンメンジャンで作ってみました。濃い味噌とシャキシャキ胡瓜がやみつきになり
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材料:
☆干し貝柱、☆水、豚肉、A)砂糖、A)醤油、A)酒、A)生姜 みじん切り、●胡麻油、
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アンチョビーポテト
ワインのあつまみに久しぶりにつくってみました。ガーリックの香り、玉ネギの香ばしさ、ア
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材料:
ジャガイモ、オリーブオイル、ニンニク、ドライトマト(ペースト)、アンチョビ、塩・胡椒