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ビーフカツ・和風だし山葵ソース
高温短時間で揚げます。ミディアムな仕上がりです。和風醤油ダレに加えたエキストラバージ
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材料：
牛焼肉用（ヒレ、暑さ6ｍｍ）、塩胡椒、小麦粉、溶き卵+（水）、パン粉（目の細かい物）
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牛とろろ冷やしぶっかけ稲庭うどん
夏バテ解消のスタミナメニュー、喉ごしがよくて美味しくいただけます☆
材料：
稲庭うどん、ぶっかけうどんつゆ、牛薄切り肉、牛脂（サラダ油）、ザラメ（砂糖）、★醤油
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サーモンのエスカベッシュ・カレー風味
ほんのりと香るカレー風味が食欲をそそります☆
みじん切りに揃えたマリネ液の野菜もよい
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材料：
サーモンの柵刺身用、玉ねぎ(みじん切り)、人参(みじん切り)、パプリカ(赤)（みじん
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パセリ風味の簡単ポルペッティーニ
パセリとパルメザンチーズを練り込んだ肉団子をトマトソースで煮込むだけ。簡単！
とろけ
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材料：
合挽きミンチ、パセリのみじん切り、パルメザンチーズ(粉チーズ)、パン粉、牛乳、塩、胡
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