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超簡単・お揚げとしめじの酢橘醤油パスタ
ありあわせで超簡単調理♥
ちょっとピリ辛のガーリックオイルに酢橘ポン酢でさっぱりの和
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材料：
パスタ（カッペリーニ）、油あげ（小）、しめじ、白ネギ、にんにく（薄切り）、鷹の爪、オ
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ボイル帆立のバジルソースソテー
手ごろな値段のボイルベビー帆立でお手軽イタリアン♪失敗なし！
白ワインのアテに最高♥
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材料：
ベービー帆立（ボイル）、オリーブ油、にんにく（スライス）、白ワイン、粗びき黒胡椒、ピ
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カリカリえのきとベーコンの酢橘ポン酢
簡単でご機嫌なおつまみ、手軽な材料だけ♥噛みしめると味わい深く癖になる味です♪
材料：
えのき、ベーコンブロック、●すだちのしぼり汁、●醤油、●一味唐辛子、揚げ油
自己流アレンジ即席天理ラーメン
市販のラーメンスープを使うと簡単にできます。千切り生姜で辛みのあるスープに爽やかな刺
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材料：
中華麺、白菜、豚バラ肉(薄切り)、人参（短冊切り）、生姜（千切り）、ラード、豆板醤、
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鯵の唐揚げ中華風ピリ辛甘酢野菜あん
シャキシャキした野菜の歯ごたえと、ちょっぴりピリ辛の甘酢餡が油で揚げた鯵によくマッチ
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材料：
鯵の切り身（3枚におろしたもの）、塩胡椒、酒、片栗粉、揚げ油、人参(千切り)、筍の水
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海老のチーズピカタ
海老フライよりずっと簡単☆
プリプリしててとっても美味しい～♥
ケチャップ+スイート
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材料：
海老（ブラックタイガーなど）、卵、塩胡椒、粉チーズ(パルメザン)、小麦粉、オリーブ油
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ラード風味のお肉屋さん風ポテトコロッケ
ポテトコロッケは家で作ると断然美味しい～♥
具にしっかり味を付けたのでそのままでも美
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材料：
じゃが芋（男爵）、合挽きミンチ、玉ねぎ(みじん切り)、塩（じゃがいも茹で用）、牛乳、
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しっかり味の付いたマカロニサラダ
具材に下味を付けてからマカロニを加えてマヨネーズ、コクを出すためにタルタルソースもプ
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材料：
マカロニ、サラダ油（マカロニ用）、胡瓜（スライス）、人参(千切り)、りんご（いちょう
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牛焼肉の赤ワインバルサミコソース丼
奥深いリッチな味わいにきっと満足しますよ。ハチミツで酸味がマイルドに、隠し味のかつお
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材料：
牛焼肉用、白ネギ、舞茸、獅子唐、にんにく（薄い輪切り）、オリーブ油、塩胡椒、赤ワイン
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