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グャーシュ(ハンガリーのパプリカスープ)
パプリカパウダーたっぷりの芳醇な味と香りで深い味わいを引き出してます。薄切り肉で時短
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材料:
牛肉薄切り(切り落としなど)、玉ねぎ(大)、にんにく(みじん切り)、人参(中)、ベー
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生姜風味ちょい辛炒飯
生姜の爽やかな辛みと豆板醤の少しピリ辛な旨さ♪ちょっといつもの炒飯の味付けを変えてみ
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材料:
ご飯(温かいもの)、土生姜(粗みじん切り)、白ネギ(粗みじん切り)、叉焼(粗みじん切
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ゴーヤと叉焼の簡単中華風パスタ
時短に仕上がる美味しい中華風パスタです♥
材料も少なくランチにいいですね☆
材料:
スパゲティ、ゴーヤ、豚バラ叉焼、白ネギ、サラダ油(炒め用)、ごま油(仕上げ用)、にん
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自家製だし・牡蠣と豚バラの味噌鍋
すり卸し生姜を加えた簡単にできる自家製の味噌味の出汁でプリプリの牡蠣を食べれば最高!
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材料:
水、●味噌、●醤油、●酒、●みりん、●かつお昆布合わせ出汁顆粒、●生姜すりおろし、牡
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水菜と豚バラのはりはり鍋
時短に準備。少し濃いめの出し汁にさっとくぐらせれば豚バラの旨みと水菜のシャキシャキが
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材料:
水菜、豚バラしゃぶしゃぶ用、うす揚げ(10cm×20cm)、白ネギ(斜め薄切り)、え
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柚子ポン明太子マヨ焼きそば
ポン酢味の和風焼きそば♬
アスパラ、卵、干しエビで春らしい色に仕上げました。柚子胡椒
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材料:
焼きそば用蒸し麺、アスパラ、たけのこ水煮(あれば)、干し桜えび、卵、●塩胡椒、●砂糖
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新玉ねぎとツナの和サラダ
新玉ねぎとツナの和風ドレッシングサラダ★
だし醤油とトッピングの乾煎りしたかつお節が
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材料:
新玉ねぎ、★創味のつゆ(だし醤油)、★オリーブ油、★米酢、★砂糖(三温糖)、かつお節
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甘辛ひき肉とアボカドの山芋グラタン
レンチンした山芋の不思議な食感と甘辛い和風の味付けのミンチ、クリーミーなアボカドと山
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材料:
山芋すりおろし、★卵、★創味のつゆ(だし醤油)、★わさび(チューブ)、合挽きミンチ、
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