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塩豚と冬野菜のぽかぽかスープ♪
1昼夜塩漬けにした豚肉と冬野菜たっぷりのスープ。
生姜と酢できりっとしたスープにな
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材料：
豚バラブロック、塩、鶏がらスープ、生姜、セロリ、かぶ、カリフラワー、塩、胡椒、ミツカ
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風邪予防に♪にんじんとりんごのポタージュ
ビタミンAたっぷりの「にんじん」と、粘膜を保護してくれる「りんご」。風邪撃退スープで
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材料：
にんじん、たまねぎ、バター、水、顆粒コンソメ、りんご、塩、胡椒、豆乳、生クリーム、パ
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失敗なしの海老マカロニグラタン☆
1つのフライパンでソースを作ってしまいます。ダマにならないベシャメルソースです。
材料：
ブラックタイガー（海老）、たまねぎ、バター、白ワイン、バター（追加用）、小麦粉、牛乳
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鶏肉と里芋の煮物◇治部煮風◇
鶏肉のうまみがぎゅっとつまった治部煮風の煮物です。ちょっと手間をかけて作りました。
材料：
鶏もも肉、☆しょうゆ、☆酒、里芋（中）、高野豆腐、小麦粉、★だし汁、★しょうゆ、★酒
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