イチゴクリーム（ケーキ用）
’０９／１２／９に話題入りです☆
ごひいきに〜♪
http://ameblo.jp/
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材料：
イチゴ、砂糖（できればきび砂糖）、水、生クリームなんでも【ここではタカナシ純正３５％
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ブリの白みそキムチ焼き（青魚全般OK♪）
魚嫌いでも大丈夫！キムチと白みその一風変わったソースですが、これが結構合うんです♪
材料：
ブリ（青魚ならなんでも）、塩、酒、☆白みそ、☆キムチ、☆砂糖（あればキビ砂糖）、☆薄
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和風きのこソース【ハンバーグ＆ステーキ】
とっても美味しい風味豊かなきのこソースです♪
ハンバーグやステーキなどのソースにどう
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材料：
しめじ、舞茸、えのき、お酒、☆濃い口醤油、☆みりん、☆砂糖、☆水、生姜汁、にんにく（
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マダムのおいしい生姜焼き♪
これで作れば失敗なし（●＾o＾●）
誰にでも気に入っていただけると思います♪
材料：
国産豚ロース（生姜焼用）、玉葱、もやし、ラー油、生姜汁（すりおろして汁を入れる）、濃
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ソウルジャンのブロッコリーナムル
グアムにあるソウルジャンのナムルを再現☆
ブロッコリー嫌いの旦那様も喜んでくれました
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材料：
ブロッコリー、人参（ピーラーでそぎ切り）、すりゴマ、塩、ごま油、砂糖（あればきび砂糖
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ケーキ用チョコクリーム♪【失敗なし】
成功→失敗→失敗→成功！何度も繰り返して、ようやく失敗しないコツを学びました♪
簡単
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材料：
生クリーム（植物性でも可）、板チョコ（ガーナ・ブラック推奨）、砂糖、ラム酒
焼きキーマカレーグラタン♪
残り物でキーマカレーグラタン♪
休日のちょっとした贅沢ランチです（＾＾v）
材料：
じゃがいも、にんにく、サワークリーム（あれば）、牛乳、塩胡椒、キーマカレー（レシピI
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鳥取名物☆ホルモン焼そば（ホルそば）☆
鳥取に引っ越してからよく目にする「ホルそば」。
ホルモン入り焼そばなのですが、結構美
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材料：
ホルモン（小腸）、焼そば（ぼてぢゅう果汁ソース入り推奨）、キャベツ、タマネギ、青のり
山芋なしの簡単美味しい大阪風お好み焼き☆
大阪風お好み焼きが大好き♪
でも山芋なしで美味しいのできないかな？
キャベツの甘みた
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材料：
薄力粉、だし汁（お湯に昆布だし顆粒少々入れる）、卵、キャベツ（みじん切り）、むきえび
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