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小学生の二人の男子の母です。もりもり食べる子供たちに、なるべくヘルシーなおやつを
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小学生の二人の男子の母です。
もりもり食べる子供たちに、なるべくヘルシーなおやつをと、模索する日々です。
皆さんの素敵なレシピのおかげで、楽しく料理させてもらっています♪
ただいま、古いレシピを見直し中です。
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いわしのシンプルつみれ汁
味噌を混ぜ込んだつみれは、子供たちにも大人気です。つみれから、いいおだしが出て、体が
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材料: いわし、長ねぎ、しょうが、味噌、だし汁、醤油、みりん、酒
くるみと甘酒のオートミールクッキー
ノンオイルノンシュガー、混ぜて焼くだけの簡単クッキーです。がりがり硬い素朴なお味に、
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材料: オートミール、甘酒(麹からできたもの)、くるみ(刻んだもの)、シナモンパウダー
和風お豆腐キッシュ
じゃこと野菜が入ったヘルシーで、お手軽な皮なしキッシュです。 冷めても美味しいので、
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材料: 木綿豆腐、卵、じゃこ、人参、コーン、三つ葉、白味噌、めんつゆ(2倍濃縮)
里芋田楽☆白味噌風味
外はかりっと、中はほこほこ。 ほんのり甘い里芋田楽は、子供にも大好評です。
材料: 里芋、白味噌、牛乳
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