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きのこたっぷりかに玉
かに玉は、卵の焼き加減も大切だけど、あんも重要!
このあんさえあれば、どんな具材の
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材料:
卵、鶏挽肉、えのき、椎茸、かにカマ、刻みねぎ、ウェイパー(又は中華の素)、塩、マヨネ
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サクサク納豆
サクサクの天カスと納豆がよく合います!
納豆が苦手な人向きかな。
あたしも納豆苦
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材料:
納豆、納豆に付いてるたれ、納豆に付いてるカラシ、天カス、めんつゆ(又は醤油)、刻みネ
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根菜とこんにゃくの胡麻炒め煮
和食の定番の煮物も、すり胡麻を加えると、いつもとちょっと違った味が楽しめます!
材料:
ごぼう、蓮根、こんにゃく、豚肉(又は鶏もも肉)、生姜、サラダ油、酒、水、和風だしの素
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