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切り干し大根煮

簡単サブおかず!! 手間はかからず、鍋におまかせで、美味しくできました。
材料: 切り干し大根、人参、サラダ油、★水、★和風だしの素、★酒、★みりん、★薄口醤油、★砂 ...

お手軽バウムクーヘン

卵焼き器で簡単にバウムクーヘン作れちゃいました~!
材料: 薄力粉、バター、卵、牛乳、砂糖、ベーキングパウダー、バニラエッセンス、サラダ油(焼く ...

きのこたっぷりかに玉

かに玉は、卵の焼き加減も大切だけど、あんも重要! このあんさえあれば、どんな具材の ...
材料: 卵、鶏挽肉、えのき、椎茸、かにカマ、刻みねぎ、ウェイパー(又は中華の素)、塩、マヨネ ...

はちみつチーズトースト

甘いはちみつとチーズ。 意外といい相性ですよ!!! はまりました~!
材料: 食パン、マーガリン、はちみつ、ピザ用チーズ、ブラックペッパー、塩かパルメザンチーズ

あさりの味噌汁(簡単あさりの砂抜き)

数分でできる、あさりの砂抜き法も書いてます! 旨味たっぷりで、簡単、低カロリーなあ ...
材料: あさり、酒、水、だしパック、味噌、刻みねぎ

豚肉のはちみつレンジ蒸し

豚肉をたれに漬けて、レンジでチン! 余分な油を使わないからヘルシーです。
材料: 豚ロース(かたまり)、塩胡椒、貝割菜、はちみつ、醤油、酒、生姜汁、ブラックペッパー

サクサク納豆

サクサクの天カスと納豆がよく合います! 納豆が苦手な人向きかな。 あたしも納豆苦 ...
材料: 納豆、納豆に付いてるたれ、納豆に付いてるカラシ、天カス、めんつゆ(又は醤油)、刻みネ ...

根菜とこんにゃくの胡麻炒め煮

和食の定番の煮物も、すり胡麻を加えると、いつもとちょっと違った味が楽しめます!
材料: ごぼう、蓮根、こんにゃく、豚肉(又は鶏もも肉)、生姜、サラダ油、酒、水、和風だしの素 ...

かぼちゃのそぼろ煮

和食の定番、かぼちゃの煮物! 簡単に美味しくできちゃいました~!
材料: かぼちゃ、鶏挽肉、水、和風だしの素、薄口醤油、みりん、塩、水溶き片栗粉

きのこと残り野菜の中華スープ

きのこが余っていたら、このスープを作ってください! 朝食にも使える、とっても美味し ...
材料: 白菜、人参、椎茸、えのき、水、ウェイパー、塩、薄口醤油、胡麻油