発酵Wな☆鮭とホタテのホイル蒸し
白味噌と塩麹、発酵食品W使いでパワー&旨みUP!
健康によさそうな一品になりました
材料:
鮭、ベビーホタテ、玉ねぎ、キノコ(今日はシメジ)、小ネギ、◎白味噌、◎塩麹、塩コショ
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ささみの磯辺揚げ風~☆
揚げません☆混ぜて焼いて
磯辺揚げっぽい一品
おかずにも◎おつまみにも◎
コロコロな
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材料:
ささみ、☆塩コショウ、☆お酒、◎マヨネーズ、◎粉チーズ、★青海苔、○小麦粉、○片栗粉
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鶏もも☆レモンバター照り焼き
さっぱり&コク旨♪洋風照り焼き♪
バター&レモン&醤油が食欲誘惑♪
酸っぱさ控えめ
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材料:
鶏もも肉、☆おろしニンニク、☆酒、☆塩コショウ、★小麦粉、◎水、◎レモン汁(ポッカレ
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えっ!キュウリ入り?ふわシャキ夏つくね
ふわふわヘルシーつくねに、シャキっとキュウリ
キュウリ?と思うけど、意外にイケるんで
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材料:
鶏ひき肉(胸肉)、はんぺん、豆腐、キュウリ、マヨネーズ、酒、砂糖、醤油、片栗粉、オイ
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鶏ももで☆柔らか☆みぞれ煮☆
おろしで煮込んで さっぱり やわやわ♪
食欲なくても箸がすすみます♪
優しい味付けな
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材料:
鶏もも肉、大根おろし、小ネギ、◎醤油、◎みりん、◎砂糖、◎お酢、◎和風だし、酒、塩コ
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アスパラとマッシュルームのチーズ焼き
シンプルな味付け
ラップとお皿で完結♪
簡単だけどちょっとオシャレげ?
サイドメニュ
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材料:
アスパラ、マッシュルーム、マジックソルト、オリーブオイル、とろけるスライスチーズ、ブ
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