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ふんわり＊生チョコタルト
タルト生地さえ仕込んでおけばあっという間。簡単にできます。手順をより詳しくしました。
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材料：
基本のタルト生地(ID:281329)、(明治ミルク)チョコレート、◎メープルシロッ
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＊高野豆腐のナッツ味噌ふりかけ＊
御飯に合います。うずらの玉子をポトンと落としてかき混ぜて食べるとたまらない。日持ちし
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材料：
高野豆腐、ピーナツ等、☆長ねぎ、☆生姜、☆にんにく、◎味噌、みりん、砂糖、◎酒、◎醤
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ちくわとピーマンの柚子胡椒マヨ炒め
簡単、早い、安い。チーズと一緒にホットサンドやトーストにしても美味です。
材料：
ちくわ、ピーマン、しめじ（他のキノコでも）、コーン（冷凍）、◎マヨネーズ、◎酒、◎醤
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＊うちのココナッツミルクカレー＊
スパイス好きさんにはきっとたまらない味。季節を問わずオススメです。
材料：
鶏もも肉、☆プレーンヨーグルト、☆ターメリック、☆塩・胡椒、じゃがいも、玉葱、サラダ
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さくさく＊バナナビスケット
さくさくのバナナクッキーを諦めていた方必見。少し改良しました。ココナツミルクパウダー
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材料：
☆バナナ、☆砂糖、無塩バターorショートニング、◎上新粉、◎ココナツミルクパウダー、
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鶏胸ソテーのマスタード味噌マリネ
安価な鶏胸で一風変わったマリネ。ひと晩置くとより美味。多めに作っておもてなしにも。《
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材料：
鶏むね肉、塩・胡椒、薄力粉、オリーブオイル、白ワイン、◎酢、◎オリーブ油・味噌、◎粒
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サブレ＊シトロン
お好みの柑橘でどうぞ。甘さ控えめ、さくさく食感。焼いているときの香りもたまりません。
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材料：
無塩バター、白砂糖、卵黄、好みの柑橘の皮のすりおろし、◎薄力粉、◎コーンスターチ
メープルクッキー＊（基本＆アレンジ）
コクのあるメープルの香りがたまらない、さくさくクッキー。メープルシュガーが入手困難な
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材料：
バター、メープルシュガー(※)、卵黄、メープルシロップ、◎薄力粉、◎コーンスターチ
