【夫】中華・洋食・濃い味好きの乾物嫌い。【私】和食・薄味・お菓子好き。なのでレシ ...

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豚ニラ炒め。

レバニラ炒めの豚版。フライパンひとつで楽々の節約メニュー。
材料: 豚薄切り肉、塩・胡椒・酒、片栗粉、ニラ、玉葱、人参、生姜、ごま油、◎豆板醤、◎酒・み ...

ミルキー*苺カップケーキ

苺とコンデンスミルクを生地に練り込んだ、しっとりケーキ。種の食感も楽しい、タイトルま ...
材料: いちご、無塩バター、コンデンスミルク、玉子、◎薄力粉、◎スキムミルク、◎ベーキングパ ...

新玉葱のサラダ2種

新玉葱をもりもり食べられるサラダ2種。材料欄に記載したのはVer.1。メイン画像はV ...
材料: 新玉葱、コーン・グリーンピース、ツナ、◎マヨネーズ、◎コンデンスミルク・牛乳、◎ドラ ...

抹茶のカップケーキ

秋なら栗、春なら桜を飾るなど、トッピングはお好みでどうぞ。メイン画像は甘納豆と栗の甘 ...
材料: 《生地》、無塩バター、砂糖、玉子、◎薄力粉、◎コーンスターチ、◎抹茶、◎B.P.、甘 ...

新じゃがと筍の煮物

最後に加える柚子胡椒が味を引き締めます。春ならではの煮物。
材料: 新じゃが、たけのこ(水煮)、☆生姜・にんにく、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆醤油、☆砂 ...

簡単*苺のレアチーズムース

混ぜるだけのヘルシーデザート。いまひとつ甘くない苺の救済にも。生クリームを別立てにし ...
材料: ●粉ゼラチン、●水、苺、☆砂糖、☆プレーンヨーグルト、☆カッテージチーズ、☆スキムミ ...

高野豆腐で麻婆。

煮崩れず、栄養価アップ。しっかり濃いめの 味付けでご飯に合います。高野豆腐の食感が好 ...
材料: 高野豆腐、豚挽き肉、◎長ねぎ、◎生姜、◎にんにく、ゴマ油、豆板醤、☆甜麺醤、☆酒、☆ ...

紅茶のカップケーキ

これまたしっとりカップケーキシリーズの紅茶版。
材料: 【基本配合】、無塩バター、砂糖、玉子、アーモンドプードル、紅茶のティーパック※、◎薄 ...

茄子と胡桃の甘味噌炒め

冷めても美味しいのでお弁当にも。ご飯に合う常備菜です。とてもオススメ。ピーナツでも出 ...
材料: 茄子、ピーマン、胡桃、胡麻油、酒、◎砂糖、◎甜麺醤、醤油、かつおぶし

豚肉ソテーのソースがらめ

フライパンひとつであっという間。お弁当にも便利なので1人分の分量も記載してみました。
材料: 豚薄切り肉、塩、胡椒、オリーブ油、●ケチャップ、●マヨネーズ、●ウスターソース、●マ ...