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ジャック・オ・ランタン焼き
ミニかぼちゃにハンバーグを詰めました。
見た目も面白いのでハロウィンの食卓にどうぞ
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材料：
ミニかぼちゃ、合びき肉、玉葱、チーズ、パン粉（乾燥）、全卵、塩・胡椒・ナツメグ
小海老のバジルクリーム★
生クリームは使わず、小麦粉と牛乳であっさり目に仕上げました。ジェノベーゼソースも爽や
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材料：
生バジル、ニンニク、松の実、胡桃、粉チーズ、オリーブオイル（ジェノベーゼソース用）、
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