北海道在住のお気楽主婦です。いつも素敵なつくれぽをありがとうございます。とても嬉 ...

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圧力鍋で♪豚パイカの醤油煮

安価で美味しい豚パイカ。手間はかかるけど甘辛でホロホロ、とろけるような食感がヤミツキ ...
材料: 豚パイカ(豚バラ軟骨)、水、長ネギの青い部分、生姜、にんにく、ゆで卵、水、料理酒、醤 ...

柚子胡椒香る♪白菜のなめたけ和え

爽やかなゆず胡椒が香るさっぱりした和え物です。白菜の消費にも♪
材料: 白菜、なめたけ、柚子胡椒

じゃがいもとササギの煮物

ホクホクのじゃがいもと味の染みたササギがおいしい煮物です。
材料: じゃがいも(メークイーン)、ササギ、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、だし汁、サラダ油

フキの処理方法とゆで方。

フキの処理方法&ゆで方です♪
材料: フキ、塩、水

新玉ねぎとカニカマのカンタン酢あえ

味付けはカンタン酢にお任せ!新玉ねぎがモリモリ食べられるさっぱりした甘酢あえです。暑 ...
材料: 新玉ねぎ、ミツカン カンタン酢、カニカマ、ドライパセリ、ジッパー付きの袋

姫竹(根曲がり竹)の下処理とゆで方

姫竹(根曲がり竹)の皮の剥き方&茹で方です。
材料: 姫竹(根曲がり竹)、塩、お湯

米粉で作る野菜とお豆のミルクシチュー

【米粉活用】グルテンフリーの米粉を使用した栄養満点の簡単シチューです。
材料: 牛乳、玉ねぎ、人参、ミックスビーンズ、ウィンナー、米粉、粉末コンソメ、バター、塩・コ ...

朝食に♪米粉のおかず蒸しパン

【米粉活用】米粉を使ったお食事系蒸しパンです。しっとりふわふわで朝食にぴったり〜♪
材料: 米粉、砂糖、塩、ベーキングパウダー、サラダ油、卵、ミックスベジタブル、ウィンナー、ベ ...

にら豚豆腐

にら・豚肉・豆腐は最強の組み合わせ! ニラの風味とほんのり甘いしょうゆ味でご飯が ...
材料: もめん豆腐、豚こま肉、にら、片栗粉、ごま油、豚肉下味用の塩、こしょう、しょうゆ、酒、 ...

豚コマで簡単♪我が家のポークチャップ

安価な豚コマ肉を使ったポークチャップです。少ないお肉でも大満足!濃い目の味付けでご飯 ...
材料: 豚コマ肉、玉ねぎ、しめじ、塩・こしょう、片栗粉、サラダ油、☆ケチャップ、☆中濃ソース ...
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