簡単☆サバ缶とクリームチーズの春巻き
材料を包むだけ!包丁いらずの簡単春巻きです。ごはんにもおつまみにも良く合います♪
材料:
サバ缶、クリームチーズ、大葉、春巻きの皮、小麦粉、水、オジカ 京の白みそ ソース&ド
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さくっとほっくり☆長芋フライ
長芋をさっと揚げて、白みそのソースをあわせました。外はほっくり、中はさっくりとした食
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材料:
長芋、薄力粉、塩、こしょう、オジカ 京の白みそ ソース&ドレッシング、揚げ油
カマンベールチーズと水菜のサラダ
チーズと味噌は、発酵食品どうしなので相性バツグン☆シャキシャキした水菜とカリッと焼い
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材料:
カマンベールチーズ、水菜、油揚げ、オジカ 京の白みそ ソース&ドレッシング
鶏もも肉の白みそ照り焼き
京都ではおなじみの白みそ。甘くてまろやかな風味を活かして、照り焼きにしてみました。冷
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材料:
鶏もも肉、塩、こしょう、オリーブ油、オジカ 京の白みそ ソース&ドレッシング
鶏肉のガーリックペッパーソテー
スパイシーにソテーした鶏肉に、バジルのソースを合わせました。野菜を一緒にソテーしても
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材料:
鶏もも肉、オリーブ油、塩、粗挽き黒こしょう、ガーリックパウダー、オジカ バジル ソー
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デリ風☆たことじゃが芋のバジル炒め
たことじゃが芋が相性ピッタリ♪出来立てだけでなく冷めても美味しいデリ風の料理です。
材料:
ゆでだこ、じゃが芋、パプリカ、アスパラ、オリーブ油、塩、こしょう、オジカ バジル ソ
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海老とフルーツトマトのパスタ☆バジル風味
にんにくとバジルの香りが良い、定番のパスタです。海老の代わりにツナや鶏肉などで作って
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材料:
パスタ、にんにく(みじん切り)、鷹の爪、オリーブ油、小エビ、フルーツトマト、塩、こし
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バジル風味のチーズクッキー
バターの代わりにオリーブ油を使ったクッキーです。生地を寝かせる必要が無いので、思い立
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材料:
■薄力粉、■ベーキングパウダー、■グラニュー糖、■粉チーズ(パルメザン)、オリーブ油
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サーモンのポテマヨ焼き バジルソース
サーモンに、相性の良いポテトを乗せました。バジルソースでちょっと贅沢な味わいに♪マヨ
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材料:
サーモン(ソテー用)、じゃが芋、■牛乳、■マヨネーズ、塩、こしょう、ピザ用チーズ、オ
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バジルソースで♪ガパオ風ライス
タイ料理の定番、ガパオライスをバジルソースで作りました。野菜たっぷりでランチにぴった
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材料:
豚ミンチ、ピーマン、パプリカ、ミニトマト、サラダ油、鷹の爪、◎オイスターソース、◎オ
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