東京・東上野キムチ横丁にあるキムチ専門店「第一物産」三代目”キムチソムリエ恵蘭( ...

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韓国風ピリ辛手羽先焼き*ヤンニョムチキン

フライパンで焼くだけ!揚げずに作る 簡単手羽先ヤンニョムチキン! おかずだけでなく、 ...
材料: 手羽先、伝統の約束 コチュジャン、ケチャップ、長ネギ(白い部分)、アーモンドスライス ...

韓国風*茄子のピリ辛炒め

焼肉のたれとコチュジャンで簡単に作れる夏のスタミナいっぱい茄子料理!
材料: 茄子、豚ひき肉、伝統の約束 焼肉のたれ、伝統の約束 コチュジャン、にんにく、砂糖、酒 ...

カップで楽しむ*ナムルビビンバ

彩り綺麗なカップビビンバ。 ナムルを重ねて飾るだけ♪
材料: ごはん、卵、ごま油、コチュジャン

海鮮とキウイのピリ辛サラダ

コチュジャンの甘味/辛味とイワシのエキスのコクを生かした魚介類とキウイのサラダです^ ...
材料: タコ(生食用)、エビ(生食用)、キウイ、玉ねぎ、サニーレタス、コチュジャン、イワシの ...

ごろごろ野菜のテンジャンチゲ

たっぷりの野菜で作る、韓国味噌(テンジャン)のチゲです!
材料: ジャガイモ(中)、にんじん(中)、玉ねぎ(中)、長ネギ、ニラ、しいたけ、木綿豆腐、豚 ...

具だくさんプデチゲ

すっぱいキムチを使った、具だくさんのプデチゲです☆ 簡単に作れます!!
材料: ウインナー、ハム、スパム、とろけるチーズ、生麺、トック(韓国の餅)、白菜キムチ、にん ...

韓国風手羽ジャガ

手羽先とじゃがいもとコチュジャンで 韓国風煮物!! 「ダシ」を使わずに作れちゃいます ...
材料: 手羽先、にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、水、砂糖、伝統の約束 コチュジャン、伝統の約束 ...

韓国定番チゲ*ツナたっぷりキムチチゲ

ツナ缶を入れるだけの簡単チゲ♪ 白菜キムチとツナがこれまた合うんです♡
材料: 伝統の約束 白菜キムチ(発酵したもの)、ツナ缶、ニラ、水、*伝統の約束 キムチ鍋の素 ...

オモニの味*手作り白菜キムチ

オモニの数だけキムチの味がある。 韓国の食卓の定番「キムチ」漬けてみませんか?
材料: 白菜、にら、大根、にんじん、長ネギ、粗塩、唐辛子(中粗)、唐辛子(パウダー)、アミの ...

韓国風~えごまの葉の俵にぎり~

えごまのキムチで、大人の俵にぎり♪えごまの葉の風味とたれが、食欲をそそります!一度食 ...
材料: 伝統の約束 えごまの葉醤油漬(浅漬)、ごはん、いりごま、ごま油