フルタイムのワーキングママです。主人と、子供2人の家族4人の食事を作って早?年。 ...

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夏のトマトで☆トマトとナスのおろし酢和え

夏、トマトが美味しくなったらこれが食べたくなるんです^_^ 甘酢と大根おろしとなす、 ...
材料: トマト、なす、大根、ねぎのみじん切り、★酢、★砂糖、★塩、サラダ油(炒め用)

簡単☆イギリスのプレーンスコーン

さくさくふわふわ^^。甘くないのでジャムやクロテッドクリームとともに朝食にも☆
材料: ☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、☆砂糖、バター(有塩)、卵、牛乳、強力粉、牛乳

パンの耳で☆揚げパン風おやつ

昔、母がよく作ってくれた「揚げたパンの耳」をちょっとアレンジ☆おいしいです^^
材料: 食パンの耳、マーガリン、グラニュー糖、シナモン

たけのこのみそ煮

主人の母に教わった、おいしい筍の食べ方^^。今回「真竹」で作りました。
材料: たけのこ、砂糖、味噌、酒、顆粒だしの素