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ヨモギのグリーンソース（ペースト）
そのままパンに塗ったり野菜にかけたり、チーズと一緒にパスタと和えたり。こってり美味し
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材料：
よもぎ（茹でて冷水にさらして絞ったもの）、醤油麹（なければ味噌）、甘酒（麹からつくっ
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女王様 よもぎカレー
蓬のほろ苦みとカレーが超絶マッチ！蓬はハーブの女王様と呼ばれています。騙されたと思っ
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材料：
よもぎ（茹でて絞ったもの）、植物油（炒め用）、クミンシード（あれば）、にんにく(みじ
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生よもぎ マーブル食パン
そのまま食べても美味しいけど、蜂蜜＆黄粉、バター＆小豆あん、サンドイッチが特によく合
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材料：
強力粉1 合計225ｇ、塩1、バターミルクパウダー、水、★イースト1、★砂糖1、★水
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