栗きんとん（覚書08）
フードプロセッサーで意外に簡単にできちゃいます。
甘さ控えめで大好きな味です。
材料：
栗、砂糖、みりん、くちなしの実、焼きみょうばん、さつまいも、くちなしの実、砂糖、本み
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豚肉のリエット＠ワインの友
ビストロの定番をお家で！手間はかかるけど、安くたっぷりいただけます。バゲットにつけて
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材料：
豚ばら肉、塩、オリーブオイル、玉ねぎ、にんにく、白ワイン、ローリエ、こしょう、塩
きゃべ坦々うどん
作りおきできる肉味噌をトッピング！
ピリ辛だけど、きゃべつの甘みもおいしいボリュー
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材料：
艶うどん（鰹だしが豊かに香るつゆ）、豚挽き肉、にんにく（みじん切り）、サラダ油、甜麺
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