美味しいモノ&作るコト食べるコトが大好きな主婦です。。。野菜ソムリエ資格保有。ク ...

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紫キャベツラペ

ほんのり甘酸っぱいラペ。ちょっと彩りにそえても^^
材料: 紫キャベツ、オリーブオイル、酢、はちみつ(砂糖)、塩、胡椒

ヨーグルトマヨドレッシング

とってもさっぱりとしたドレッシング。野菜の他にお肉・お魚にでも♪ヨーグルト好きさんに ...
材料: ヨーグルト(無糖)、マヨネーズ、オレガノ(ドライ)、バジル(ドライ)、粉チーズ(パル ...

*レモンのジュレ&パンナコッタ*

これからの季節にピッタリの爽やかなレモンジュレを乗せたパンナコッタです♡
材料: レモン汁、水、グラニュー糖、ゼラチン、水、牛乳、生クリーム、グラニュー糖、ゼラチン、 ...

*清美オレンジのシロップ煮*

無農薬の清美オレンジ♪シロップ煮で皮まで美味しく^^
材料: 清美オレンジ、グラニュー糖、水、グランマニエ(お好みで)

*苺のコンフィチュール*

旬の苺をきび砂糖で優しい甘さで仕上げたコンフィチュール。ヨーグルトに入れたりお菓子作 ...
材料: 苺、きび砂糖(グラニュー糖・上白糖でも)、レモン汁