美味しいモノ&作るコト食べるコトが大好きな主婦です。。。野菜ソムリエ資格保有。ク ...

アーカイブ

1/1 ページ

揚げない♪里芋コロッケ。

2020.1.13話題入り感謝♡揚げないカロリーオフの里芋コロッケです^^
材料: 里芋、豚挽き肉、玉ねぎ、油(炒め用)、とろけるチーズ、粉チーズ(パルメザン)、パン粉 ...

*ずいきの下処理*

アクの強いずいきですが下処理をして美味しくお料理に変身させましょっ♪まずは下処理から ...
材料: ずいき、水、酢、酢(茹でる用)

*柚子ジャム*

美味しい柚子の季節です♪ジャムを作ってみませんか?ヨーグルトに入れたりお菓子やパン作 ...
材料: 柚子(小さめ)、グラニュー糖、水と絞った果汁を合わせたもの

*大根の葉の鮭入りふりかけ*

栄養満点の大根の葉は捨てずにふりかけにしちゃいましょう♪じゃこの次は鮭入りバージョン ...
材料: 大根の葉、塩、塩鮭、酒、ごま油(炒め用)、醤油、みりん、酒、白いりごま、鰹節(小分け ...

甘くないフレンチトースト*ハム&チーズ

厚切りパンにポケットを作ってハムとチーズを挟んでみました♪甘くないフレンチトースト、 ...
材料: 四つ切りパン、卵、牛乳、ハム、スライスチーズ(とろけるタイプ)、バター、粗挽き胡椒

鶏鍋*鶏ナンコツ団子入り

鶏団子にナンコツを入れて、歯ごたえも良く♪寒い日にあったかお鍋で温まりましょう♡
材料: 鶏もも肉、白菜、水菜、長ねぎ、絹ごし豆腐、きのこ類(しめじ・椎茸など)、人参(飾り用 ...

ディップちぎりパン×スキレット

パン生地はHBにおまかせです♪パンをちぎってとろ~りチーズを絡ませながら熱々をお召し ...
材料: 強力粉、砂糖、スキムミルク、バター、塩、水、ドライイースト、とろけるチーズ、ベーコン ...

*ポッケトースト・カレー編*

厚めのパンが好きな方にはおススメです♡切り込みを入れてカレーを挟んで焼くだけ^^残っ ...
材料: 四つ切りパン、カレー、とろけるチーズ・粉チーズ