美味しいモノ&作るコト食べるコトが大好きな主婦です。。。野菜ソムリエ資格保有。ク ...

アーカイブ

1/1 ページ

**夏野菜たっぷりキーマカレー**

2014.7.2話題入り♡夏野菜たっぷりカレールーで簡単キーマカレー☆ドリンクは『太 ...
材料: 豚挽き肉、玉ねぎ・トマト、茄子・ピーマン、人参、ニンニク・生姜、油、水、カレールー( ...

話題の塩麹☆やわらかチキンにネギソース♪

*2012.10.20☆話題入り感謝です*漬けこむだけでお肉やわらか~♪ごま油入りの ...
材料: 鶏肉(モモ・ムネ・お好みで)、塩麹、油、レモン・レタス、小ねぎ、ごま油、塩・胡椒

**ストロベリーレアチーズケーキ**

苺の甘さでお砂糖控えめ☆ 甘酸っぱいヒンヤリ冷たいレアチーズケーキはいかがでしょう♪
材料: 苺、三温糖(上白糖でも)、レモン汁、クリームチーズ、生クリーム、粉ゼラチン、水、ビス ...

**筍の茹で方**

旬の筍を茹でましょう~~♪糠が無くても、お米のとぎ汁で☆
材料: 筍、お米のとぎ汁、唐辛子

**ぱぱっと♪オニオンサラダ**

旬の新玉ねぎを使って♪ツナを混ぜ合わせて たっぷりの鰹節と☆ぱぱっと作れて簡単で美味 ...
材料: 新玉ねぎ、ツナ缶、花かつお(普通の鰹節でも)、醤油ポン酢

**青椒肉絲**

牛肉で作りましたが豚肉でも♪ 切って炒めて特製ダレを加えて混ぜるだけ☆ とても簡単で ...
材料: 牛肉、ピーマン、筍の水煮、にんにく、生姜、長ネギ、油、醤油・酒、ごま油、片栗粉、醤油 ...

**シンプル・メンチカツ**

我が家のメンチカツは豚挽き肉と玉ねぎのシンプルカツです☆とっても簡単です♪ 掲載した ...
材料: 豚挽き肉、玉ねぎ、卵、塩、胡椒、パン粉、小麦粉、水、卵、生パン粉(普通のパン粉でも) ...