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お気楽主婦
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「お気楽主婦」です。 宜しくお願いします☆ 「ほろほろ」
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「お気楽主婦」です。 宜しくお願いします☆ 「ほろほろ」はハワイ語のholoholo、「フラフラと~、お気楽に~」のような意味だそうです^^ 「一応」仕事もしているのでコメントへの返信、つくれぽ掲載が遅れる場合もあります。ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解頂ければとっても嬉しいです❤
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キャベツとゴーヤのごまドレ和え
暑い時に重宝する、電子レンジ使用の超手抜きレシピです♡ ゴーヤの苦味とごまドレッシン
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材料: キャベツ、ゴーヤ、鶏ささみ、酒、塩、ごまドレッシング
ゴーヤと牛肉の簡単炒め
市販の「焼き肉のタレ」を使ってゴーヤの苦味を和らげ、パパッと簡単に作ってしまいます。
材料: ゴーヤ、エリンギ、牛肉、酒・醤油・片栗粉、ごま油、★焼肉のタレ(お好みの物)、★醤油
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もやしと油揚げの和えもの
「もう一品欲しい」時にもやしと油揚げだけでパパッと出来ちゃいます。 基本の味は辛子酢
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材料: もやし、油揚げ、醤油、酢、※和辛子や柚子こしょう等
大根おろしのおやき
大根おろしに上新粉を加えてモチモチの「おやき」にしました。大根の水分だけで水は使いま
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材料: 大根、上新粉、桜えび、万能ねぎ、塩、ごま油
いかのナムル風サラダ
材料をサッと湯がいて和えるだけ!
材料: いか、セロリ、人参、きゅうり、塩、こしょう、にんにく(すりおろし)、ごま油、醤油、●
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ご飯が進む常備菜★大根の葉で生ふりかけ
大根の葉は捨てず、美味しくいただきます♪
材料: 大根の葉、醤油、酒、みりん、顆粒和風だしの素、ごま油、タカの爪(赤唐辛子)
海老とズッキーニのガーリックソテー
ビールに最高!にんにく風味が食欲をそそります♪
材料: ズッキーニ、むきえび、サラミ(ベーコン)、にんにく、塩、こしょう、オリーブオイル
こんにゃくの生姜煮
生姜の香りのサッパリ味の煮物です。
材料: 板こんにゃく、生姜、醤油、顆粒和風だし、みりん、塩、水
大根の簡単洋風煮
材料入れて煮込むだけ♪ ベーコンの旨味を大根に煮含ませちゃいます。
材料: 大根、ベーコン、にんにく、水、コンソメ、塩・こしょう、刻みパセリ(彩り)
サルサソース
自分で作れば安上がり^^ 簡単にすぐできます。
材料: トマト、玉ねぎ、ハラペーニョ、レモン汁、塩、EVオリーブオイル、カイエンヌペッパー
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