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✾里芋の白味噌バター✾柚子胡椒和え
隠し味にバターを♪白味噌とバターは相性良く、柚子胡椒で少し引きしめたソースでいただき
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材料:
里芋、出汁、酒、みりん、しょうゆ、白味噌、出汁、お好みのバター、柚子胡椒、塩
茄子と揚げ豆のピリ辛甘酢炒め
揚げ豆と揚げ茄子を甘酢タレで炒めました♪ちょっとピリ辛でご飯にぴったりのおかずです‼
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材料:
茄子、乾燥大豆、片栗粉(大豆にまぶす)、にんにくみじん切り、生姜みじん切り、白髪葱、
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