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冷たく冷やして 大根の鳥そぼろあんかけ
本当は冬瓜で作りたかった一品(笑)
小さい頃から、鳥ひき肉抜きのあんかけとか大好きだ
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材料:
大根、a.水、a.昆布、b.日本酒、b.砂糖、b.濃口醤油、b.薄口醤油、片栗粉、c
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お豆腐のクリームソースドリア
レシピID:3107472 で作り置きしている、お豆腐のクリームソースが、ドリアにな
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材料:
■レシピID:3107472、■牛乳、■味噌、ほうれん草、かぼちゃ、とろけるスライス
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冷凍保存:皮ごとパンプキンピュレ
スープ・ポタージュ・ベシャメルソースとまぜて、パンプキングラタンetc...
使い方
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材料:
かぼちゃ、玉ねぎ(大)、セロリ、ローリエ、水(煮用)、牛乳、野菜スープ、塩、ホワイト
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カレーをアレンジ:焼きカレー
普通のカレーをちょっと贅沢に。Lunchにぴったりボリューミーな焼きカレーにしました
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材料:
カレー、ご飯、ブロッコリー、とろけるチーズ、温泉卵、キャベツ(千切り)、ベーコン、塩
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野菜ジュースで作るトマトスープ
トマトピューレも大量の野菜も使わない、野菜ジュース(無塩)で作れちゃう簡単レシピ('
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材料:
100%野菜ジュース、鶏肉(豚ブロックでも可)、キノコ、野菜、コンソメプイヨン、水、
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