旬のものを旬の時期に食べられる幸せに感謝です。息子のご飯作りにも張合い感じてます ...

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ふわふわシフォンの苺デコレーションケーキ

ふわふわシフォンの苺デコレーションです。
材料: 卵黄、卵白、砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー、サラダ油、水、ブランデー、バニラエッセ ...

厚切りポークの生姜たれ焼き丼

厚切り豚肉の甘みと生姜タレ焼きが美味しい♪
材料: 厚切りロース豚肉、蒸し焼き用日本酒、玉ねぎ、にらorネギ、にんにく(チューブ)、サラ ...

簡単♪ねぎとろ海鮮丼

余ったお刺身で酢飯と薄焼き卵で 簡単な海鮮丼です。
材料: ご飯、すしのこ(粉)、薄焼き卵(塩入)、お刺身(サーモン)、ねぎとろ、ねぎ(小口切り ...

シンプル♪真子かれいの煮付け

真子(子持ち)が美味しい かれいの煮付けは、家庭料理の逸品です。
材料: かれいの切り身、ネギ、水、酒、醤油、砂糖、みりん

塩キャラメルのレアチーズケーキ

塩の効いた甘さが大人の味のレアチーズケーキです。
材料: クリームチーズ、上白糖、プレーンヨーグルト、グラニュー糖、水、生クリーム、粉ゼラチン ...

焦がしにんにく醤油の炒め牛肉めし

牛肉と玉ねぎを焦がしにんにく醤油で炒めた ガッツリ炒めライスです。
材料: 牛肉こま切れ、玉ねぎ(みじん切り)、醤油、にんにく(チューブ)、卵、塩、サラダ油(炒 ...

ザクザク美味しい♪りんごの焼きケーキ

簡単に作れるりんごの焼きケーキ。 熱熱にアイス乗せも美味しいです。
材料: りんご、砂糖、バター、小麦粉、バター、砂糖、牛乳

みんな大好き♪ジューシー稲荷寿司

お正月やお祭りに沢山作る みんな大好きな稲荷寿司です。
材料: 稲荷用油揚げ、だし汁、砂糖、醤油、みりん、お米、水、酢、砂糖、塩、白ゴマ、紅生姜

簡単♪オーブンで柔らかローストビーフ

オーブンで簡単に豪華な 柔らかローストビーフ
材料: 牛もも塊肉、塩・胡椒、にんにく(すりおろし)、サラダ油

めちゃ旨♪ シェフ伝授のツナディップ

洋食屋さんのツナディップを御家庭で♪
材料: ツナ缶、玉ねぎ(みじん切り)、黒オリーブ(みじん切り)、パセリみじん切り、生クリーム ...