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牛たたき肉のポン酢ガーリックオーブン焼き
牛タタキをスライスしたニンニクと粒胡椒でオーブンでこんがり焼いた柔らかビーフです。
材料:
牛もも塊肉、塩・胡椒、にんにく(すりおろし)、にんにく(スライス)、オリーブオイル、
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れんこんと豚肉の甘辛炒め
旬の蓮根のシャキシャキ感を残して
豚肉と甘辛く絡めた一品です。
ご飯にもおつまみにも
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材料:
蓮根、豚肉こま切れ、酢水、片栗粉、サラダ油(炒め用)、A 醤油、お酒、みりん、白ゴマ
焼き鳥缶詰めでパエリア風ケチャップご飯
焼き鳥缶詰で簡単にパエリア風の
コンソメ味のケチャップご飯です。
スクランブルエッグ
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材料:
お米(洗わない)、焼き鳥缶詰め、玉ねぎ、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、ドラ
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