旬の素材をシンプルに楽しむ。 保存、茹でる、焼くなど基本ってやっぱり大事。 クイ ...

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凍りトマトジュース★DE★冷製パスタ

トマトジュースを凍らせて作るちょっぴり変わった冷製パスタ。食感が面白い♪ 食欲がな ...
材料: トマトジュース、パスタ(細めがおすすめ。)、オリーブオイル、昆布茶、胡椒、乾燥バジル

★シンプルが贅沢★カニ鍋

カニから出るスープだけで特別なダシは要りません。簡単だけど、カニ本来の味を楽しめる贅 ...
材料: ボイルズワイガニ、白菜、しいたけ、豆腐、長ネギ、くずきり、お酒、塩、柚子コショウ