旬の素材をシンプルに楽しむ。 保存、茹でる、焼くなど基本ってやっぱり大事。 クイ ...

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殻ごと冷凍!黄身がもちもち冷凍卵かけご飯

冷凍卵を解凍すると白身はさらり、黄身は加熱しなくても液状ではなくもっちりとした食感。 ...
材料: 卵、ご飯、醤油