道産子美鈴のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが393万品

旬の素材をシンプルに楽しむ。保存、茹でる、焼くなど基本ってやっぱり大事。クイ ...

基本★さんまの刺身　さばき方（おろし方）

旬のさんまはお刺身で！“漁師さんの食べ方”は「一味醤油」簡単基本法。これさえあればい ...

材料：生サンマ、生姜、一味唐辛子、醤油

ポイントは事前に塩をふっておくこと。余計な水分が出て、身が締まります。「カレー醤油」 ...

材料：生秋刀魚（サンマ）、塩、大根おろし、生姜、カレー粉、醤油

新鮮な旬のさんまでぜひお試し下さい。ご飯にのせてタタキ丼もおすすめです。

材料：生サンマ、青じそ、すりおろし生姜、小ネギ

ポン酢が切らしてしまった時のお助けレシピ。めんつゆと酢で簡単に自家製ポン酢の出来上が ...

材料：めんつゆ(2倍濃縮：かつおダシ)、酢、酒、昆布茶※

ご飯にビールにぴったり♪タマネギを漬け込んだ味噌を使うとタマネギの甘みでよりおいしく ...

材料：ナス、豚肉（細切れ）、生姜、タマネギ味噌、みりん、酒、水、七味唐辛子、片栗粉、酒

はさんで焼くだけの超簡単レシピ。急なおつまみリクエストに便利！

材料：なめ茸、チーズ、油揚げ