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石狩鍋★北海道風秋鮭の味噌鍋★
本場の石狩鍋は、キャベツやじゃがいも、玉ネギを入れるんです。白菜と違って、キャベツを
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材料：
生鮭、じゃがいも、キャベツ、タマネギ、しめじ、生しいたけ、エノキ、長ネギ、木綿豆腐、
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★洋風★北海道ミルク鮭石狩鍋
道産子石狩鍋の応用編。牛乳を入れると、洋風の石狩鍋に変身！最後にとろけるチーズを入れ
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材料：
鮭、ホタテ、えび、牛乳、じゃがいも、ニンジン、キャベツ、生しいたけ、しめじ、白ワイン
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★スープ？★あさり豆乳味噌汁
朝食にぴったりのスープ。パンにはもちろん、お味噌を少量入れると、ご飯にもあいますよ。
材料：
あさり、豆乳（メーカー指定はありません。）、豆腐、コーン、お酒、水、塩コショウ、三つ
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★簡単★炊飯器で楽チン肉じゃが
炊飯器でスイッチポン！だしをとらなくても大丈夫。焦げ付く心配もなし！スイッチを切ると
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材料：
じゃがいも、豚肉薄切り肉、タマネギ、にんじん、しらたき、水、めんつゆ（2倍濃縮）、お
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