覚書用レシピたち(○⌒▽⌒○)

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【冷凍可】牛すじ煮込み

【冷凍可】牛すじ煮込み
材料: 牛すじ肉、酒、醤油、砂糖、水、キウイ、パイナップル、ヨーグルト(無糖)、玉ねぎ、酒、 ...

アヒージョ

アヒージョ
材料: にんにく、鷹の爪、塩、マッシュルーム、きのこ類、じゃがいも、アボガド、アスパラ、ミニ ...

チャプチェ

チャプチェ
材料: 韓国春雨、牛肉、干ししいたけ、干しきくらげ、しめじ、ほうれん草、玉ねぎ、にんじん、卵 ...

白菜とツナの炒め物

白菜とツナの炒め物
材料: ツナ缶、白菜、油(炒め用)、塩コショウ、麺つゆ(2倍濃縮)

厚揚げグラタン

厚揚げグラタン
材料: 厚揚げ豆腐、ミニトマト、溶けるチーズ、ごまマヨネーズ、青ネギ(小口切り)

豆腐の春巻きあんかけ

豆腐の春巻きあんかけ
材料: 男前豆腐、春巻きの皮、油、白ネギ、水、白だし、薄口醤油、みりん、水、片栗粉

【冷凍可】チーズとアスパラの肉巻き

チーズとアスパラの肉巻き
材料: 豚ロース薄切り肉、プロセスチーズ、アスパラ、塩コショウ

野菜と海鮮のチヂミ

야채와 어류 부침
材料: にら、にんじん、玉ねぎ、海老、イカ、薄力粉、じゃがいも、卵、塩、水、醤油、ごま油、に ...