栄養士免許。某教育委員会にて食育指導経験あり。心身共に健康で美しくあり続けるため ...

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健康おつまみ☆ゴーヤのツナマヨサラダ☆

胃の粘膜の保護をしてくれるゴーヤの苦味、モモルデシン☆苦味を少なくしたい方は緑の薄い ...
材料: ゴーヤ、塩、砂糖、ツナ缶、マヨネーズ、黒胡椒

超簡単!!ひと工夫でこくうま豚キムチ☆

豚肉とニラ、ニンニクを一緒に食べる事で持久力アップ☆キムチのクエン酸で疲労回復、食欲 ...
材料: 豚肉(バラ)、キムチ、オイスターソース、ごま油

鶏肉で作る酢豚だから酢鶏??☆

お酢のクエン酸効果で疲労回復レシピ☆ 夏バテ予防にも☆ 鶏肉を使うことで、より柔らか ...
材料: 鶏もも肉、お酒、醤油、片栗粉、ごま油、人参、玉ねぎ、ピーマン、タレ、☆はちみつ、☆酢 ...

夏野菜たっぷり豚肉炒め☆

栄養価も上がり、値段も安く、美味しく食べれる旬の野菜をたっぷり使った炒め物です☆夏バ ...
材料: パプリカ赤•黄、ピーマン、ナス、豚肉(もも肉)、塩、こしょう、酒、みりん、ハチミツ、 ...

5分でできる!麹、甘酒で作るサバの煮物☆

麹は整腸作用、美肌効果がなど健康にもいいだけでなく、素材の旨みを引き出したり、柔らか ...
材料: サバ、塩、麹

鶏肉とキノコの辛子マヨネーズ炒め☆

タンパク質豊富な鶏肉と、抗酸化作用のある赤パプリカ、疲労回復効果のあるえのきとしめじ ...
材料: きのこ(しめじ•えのき)、パプリカ、鶏もも肉、お酒、マヨネーズ、辛子、胡椒、醤油

甘辛すっぱい☆魚肉香絲☆ユーシャンロース

甘辛すっぱで食欲増進☆加熱しても栄養価の変わらないお酢を使った料理です☆ 疲れにくい ...
材料: 豚肉(生姜焼き用)、ピーマン、人参、キクラゲ、片栗粉(豚肉にまぶす用)、ごま油、にん ...

ふわっトロ☆ ベーコンのオムレツ☆

ベーコンの油と塩味を生かし、サラダ油、お塩不使用☆
材料: 卵、胡椒、ベーコン、バター、パセリ

辣子鶏風☆筋トレ後の最強お肉料理☆

鶏肉のタンパク質とピーナッツのテストステロン☆ テストステロンはタンパク質の合成を促 ...
材料: 鶏肉(胸orもも)、玉ねぎ、酒、醤油、片栗粉、★合わせ調味料、オイスターソース、酒、 ...

たけのこなしの本格青椒肉絲☆

ピーマンの食感を残すことで、たけのこなしでも美味しい青椒肉絲ができました☆ ピーマン ...
材料: 豚肉(生姜焼き用ロース)、ピーマン、生姜チューブ、ニンニクチューブ、酒、塩、こしょう ...
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