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冷やしピーマンの肉味噌乗せ
パリッとしたピーマンと肉味噌が相性抜群♡
個人的にピーマンが1番美味しく食べれるレシ
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材料：
ピーマン、鶏ひき肉(豚などでも可)、塩胡椒、酒、ごま油、●醤油、砂糖、みりん、酒、味
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柔らか水晶鶏のネギだれがけ
暑い夏でもさっぱり食べられる水晶鶏。
ぷるぷるの鶏肉にたっぷりのネギダレを絡ませて♪
材料：
鶏胸肉、キャベツ、●青ネギ(小口切り)、●砂糖、醤油、酢、●いりごま、●生姜チューブ
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鶏胸肉のピリ辛棒々鶏
暑い夏にもさっぱり食べれるバンバンジー。
少しピリ辛にして食欲もUP♪
余熱で火を通
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材料：
鶏胸肉、○塩、○酒、トマト、きゅうり、レタス、水菜など、●味噌、●砂糖、醤油、酢、み
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鶏胸肉の南蛮漬け
暑い夏にもさっぱり食べれる南蛮漬け。
野菜もたっぷりで栄養満点のおかずです。
お酢や
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材料：
玉ねぎ、ピーマン、人参、鶏胸肉、●醤油、酒、砂糖、みりん、酢、●水、●ほんだし、塩胡
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豆腐入り♪ふわふわ3種のつくね
お豆腐入りでふわふわ♪
そしてヘルシーでコスパも最強！なつくね。
3種類あるから、ど
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材料：
豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、●塩胡椒、●醤油、酒、マヨネーズ、●片栗粉、●卵、○醤油、砂
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胡瓜のお豆のコロコロサラダ
コロコロしていて食べやすいサラダです。
パパッと作れるのであと一品におすすめ。
和食
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材料：
胡瓜、ミックスビーンズ(大豆の水煮でも)、ツナ、●ポン酢、●オリーブオイル、●砂糖、
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簡単ヘルシー♪麻婆大根
1人前100円以下♪
豆腐も美味しいですが大根バージョンもなかなかいけます♡
ヘルシ
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材料：
鶏ひき肉、大根、○酒、○塩胡椒、ニンニクチューブ、○生姜チューブ、●醤油、砂糖、●酒
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新玉とツナと大葉のさっぱり冷奴
大葉の香りと玉ねぎのシャキシャキ感が美味しい、さっぱりした冷奴です。
ポン酢で頂くの
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材料：
豆腐、大葉、新玉ねぎ、ツナ缶、ポン酢、オリーブオイル、ブラックペッパー、わさび
