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サラダ冷や麦
メインでもサイドディッシュでも☆
材料: 冷や麦、玉ねぎ、ツナ缶、赤大根、マヨネーズ、麺つゆ
エビマヨ
ぷりぷり美味しい☆
材料: バナメイエビ、玉ねぎ、サラダ菜、マヨネーズ、塩、塩、酒、片栗粉
厚揚げ、ニンジン、胸肉の炊き合わせ
素朴で美味しい☆
材料: 厚揚げ、ニンジン、鶏胸肉、醤油、酒、片栗粉、水、醤油、味醂、出汁の素
春雨と海老の炒め物
美味しいです♪
材料: 春雨、冷凍むきエビ、玉ねぎ、ニンニク、ナンプラー、醤油、塩、胡麻油、胡椒
きのこ汁
体が暖まります(*^^*)
材料: 絹ごし豆腐、椎茸、榎茸、なめこ、水、醤油、塩、出汁の素
海老たま
シンプルで美味しい(*^^*)
材料: 冷凍むき海老、卵、塩、胡椒、サラダ油
塩サバのガーリックソテー
付け合わせの野菜も一緒に蒸し焼きにして時短料理~☆
材料: 塩サバ、ニンニク、玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジン、オリーブ油、白ワイン、胡椒
カツオのアラ炊き
カツオを1尾買った時に出るアラを捨ててしまっては勿体ない~(*^^*)
材料: カツオのアラ、生姜、水、酒、醤油、味醂
カツオのソテー ワイン風味
お刺身のカツオが余った時などに☆
材料: カツオ、玉ねぎ、ピーマン、ニンニク、塩、オリーブ油、白ワイン
カツオと玉ねぎの炒めもの
カツオと玉ねぎって合います~(*^^*) お刺身のカツオが余った時などに☆
材料: カツオ、玉ねぎ、ニンニク、塩、醤油、ごま油、七味or一味
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