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杉ちゃんだぜ
杉ちゃんだぜ のキッチン
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子供達も成人になり、そろそろ時間にも余裕が出来るお年頃、ボケ防止に大好きな料理を ...

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塩昆布の肉じゃが

面倒なだし汁なしで作れる肉じゃが
材料： 豚バラ肉(鶏もも肉）、じゃがいも（小）、玉ねぎ(スライス)、水、酒、醤油、砂糖、塩昆 ...

小松菜の煮浸し

調味料を少なくして短時間で
材料： 小松菜、油揚（厚揚げ）、しょうゆ、みりん、水、鰹節

レンコンのシャキシャキサラダ

時短料理、包丁も火も使わずに副菜が出来ます
材料： れんこん、乾燥わかめ、胡麻、酢、白だし、ごま油