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沖縄の緑豊かな自然に囲まれた読谷村にある食品製造会社「オキハム」です。オキハムは
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沖縄の緑豊かな自然に囲まれた読谷村にある食品製造会社「オキハム」です。オキハムは琉球料理のユネスコ無形文化遺産登録と首里城復興を応援しています。HP:http://www.okiham.co.jp オキハムネットショップhttps://okiham.shop-pro.jp/
松本料理学院院長松本嘉代子監修「琉球料理のきほん」https://okiham.co.jp/ryukyuryouri/
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混ぜるだけ!簡単三枚肉パスタ
三枚肉の和風パスタです!
材料: 味付豚三枚肉(一口大に切る)、豆苗(2~3㎝に切る)、スパゲッティ、塩コショウ、シー
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鶏肉とブロッコリーのシークヮーサー炒め
コクがあるのに、さっぱりとした炒め物です。
材料: 鶏もも肉(一口大に切る)、ブロッコリー(一口大に分けて茹でる)、サラダ油、塩コショウ
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お野菜ゴロゴロスーチカーのポトフ
大きめ具材で食べ応え抜群!
材料: スーチカー、玉ねぎ(8等分のくし形に切る)、じゃがいも(大きめの乱切り)、人参(乱切
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黒酢ラフテーの生春巻き
お肉とお野菜が一度に取れちゃいます。
材料: 黒酢ラフテー、レタス、アボカド(縦に1㎝厚み)、豆苗、ピザ用チーズ、生春巻きの皮、★
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モーニングハムとさつまいものかき揚げ
おやつやおつまみにぴったりの一品です。
材料: モーニングハム(細切り)、さつまいも(細切り)、塩、揚げ油、★薄力粉、★片栗粉、★水
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