沖縄の緑豊かな自然に囲まれた読谷村にある食品製造会社「オキハム」です。オキハムは ...

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ミミガーとパクチーのアジアンサラダ

パクチー好きにおススメしたい一品!
材料: ミミガー、パクチー(ざく切り)、シークヮーサー液、鷹の爪(種を取って輪切り)、黒胡椒 ...

豚バラ三枚肉のルーロー飯

三枚肉を台湾の定番料理へ
材料: 三枚肉(3等分に切る)、小松菜(細かく切る)、半熟卵、温かいご飯、おろししょうが、お ...

チゲてびち

てびちを使ったコラーゲンチゲ鍋!
材料: てびち汁、ゆで卵、ゆでほうれん草、菌茸類、キムチの素、付属のみそ

中味汁とパクチーのエスニックスープ

なかみ汁の新しい食べ方。
材料: なかみ汁、パクチー(ざく切り)、ナンプラー、辛味噌、炒りごま(白)

ポキポキ入りチゲ鍋

ポキポキウィンナーとあさりの融合!
材料: ポキポキウィンナー、あさり、ゆでほうれん草、豆腐、白菜キムチ、中華スープの素、水

いんげん豆のハムカツ

たたんで簡単!スティックハムカツ。
材料: モーニングハム、平さやいんげん、スライスチーズ、パン粉、揚げ油、★溶き卵、★薄力粉、 ...

山羊汁のスタミナ雑炊

手軽に食べられるレトルトの山羊汁を使った雑炊です。
材料: 山羊汁、ごはん、フーチバー、溶き卵、炒りごま(白)

シークヮーサー100入りちらし寿司

彩りと香りがさわやかな一品です。
材料: ちらし寿司の素、温かいご飯、モーニングハム(桜型)、錦糸卵、いんげん(ゆでて千切り) ...

中味汁で茶碗蒸し

琉球料理を和食にアレンジ!
材料: 中味汁、ゆでほうれん草、溶き卵