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沖縄の緑豊かな自然に囲まれた読谷村にある食品製造会社「オキハム」です。オキハムは
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沖縄の緑豊かな自然に囲まれた読谷村にある食品製造会社「オキハム」です。オキハムは琉球料理のユネスコ無形文化遺産登録と首里城復興を応援しています。HP:http://www.okiham.co.jp オキハムネットショップhttps://okiham.shop-pro.jp/
松本料理学院院長松本嘉代子監修「琉球料理のきほん」https://okiham.co.jp/ryukyuryouri/
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チラガー生春巻き
チラガー初心者にオススメ!
材料: むちむちチラガー、人参(千切り)、レタス、生春巻きの皮、マヨネーズ
モモベーコンのパリおにぎり
見た目も華やかなパリおにぎり!
材料: A)モモベーコン(1㎝角切り)、A)スライスチーズ(1㎝角切り)、A)ハーブ(ざく切
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シークヮーサー入りパンケーキ
シークヮーサーとバターのさわやかなハーモニー!
材料: 沖縄シークヮーサー、ホットケーキミックス、卵、牛乳、★はちみつ、★沖縄シークヮーサー
だいこんイリチーと菜の花のおにぎり
具だくさんでお腹も満足!
材料: だいこんイリチー、菜の花(ゆでて2㎝に切る)、温かいご飯、のり、塩
黒酢てびちの酢豚
ご飯やお酒によく合う一品です。
材料: 黒酢てびち、たまねぎ(乱切り)、人参(細切り)、ピーマン(乱切り)、塩、サラダ油、し
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モーニングハムのクリームチーズ巻き
お酒によく合う大人のおやつです。
材料: モーニングハム(3等分に切る)、クリームチーズ、塩ゆで枝豆、粗挽き黒コショウ
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