沖縄の緑豊かな自然に囲まれた読谷村にある食品製造会社「オキハム」です。オキハムは ...

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スモークハムと玉ねぎのサラダ

さっぱりだけど、旨みがつまったサラダです。
材料: 沖縄しまの匠(うす切り)、たまねぎ、青ねぎ(小口切り)、削り節、おきなわぽん酢

焼きてびち

酒肴にぴったり!
材料: てびち、マスタード、きゃべつ(ざく切り)

ハムでもイケちゃう沖縄そば。

沖縄そば×スモークハム
材料: 沖縄しまの匠スモークハム(うす切り)、市販の沖縄そば、市販のそばダシ、青ねぎ(小口切 ...

らふてぃ肉じゃが

ご飯も、お酒もすすむ一品です。
材料: らふてぃ(縦半分に切る)、人参(乱切り)、じゃがいも(乱切り)、たまねぎ(細切り)、 ...

イカ墨じゅーしぃーでソーミンタシヤー

ちょっと豪華に、磯の香りただようソーメンタシヤー!
材料: 伊江島おっかー自慢のイカ墨じゅーしぃー、そうめん、ニラ(3㎝長さに切る)、サラダ油

ポキポキプレミアムのバター醤油ご飯

炊飯器に入れて炊くだけ!
材料: ポキポキプレミアム、ホールコーン、しょうゆ、バター(仕上げに7g)、お米、黒コショウ