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沖縄の緑豊かな自然に囲まれた読谷村にある食品製造会社「オキハム」です。オキハムは
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沖縄の緑豊かな自然に囲まれた読谷村にある食品製造会社「オキハム」です。オキハムは琉球料理のユネスコ無形文化遺産登録と首里城復興を応援しています。HP:http://www.okiham.co.jp オキハムネットショップhttps://okiham.shop-pro.jp/
松本料理学院院長松本嘉代子監修「琉球料理のきほん」https://okiham.co.jp/ryukyuryouri/
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じゅーしぃの素+ポーク
ポークの旨みを感じるあじくーたーじゅーしぃー。
材料: じゅーしぃの素、ポーク(2㎝角切り)、お米、青ねぎ(小口切り)
シークヮーサーぽん酢で浅漬け
季節の野菜でお試しあれ!
材料: シークヮーサーぽん酢、野菜(大根、白菜、きゅうり)、塩
フライでタコスの爆弾おにぎり
見た目通りの満腹感!腹持ちOK!
材料: フライでタコス、小松菜(1㎝に切る)、卵、温かいご飯、焼きのり、揚げ油
くんちゃまベーコンとほうれん草炒め
定番メニューを丁寧に!
材料: くんちゃまベーコン(短冊切り)、ほうれん草、にんにく(粗みじん切り)、塩コショウ、し
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黒コショウ角煮と小松菜炒め
「力飯」シリーズ「黒コショウ豚丼」を使ったアイデアレシピ③
材料: 黒コショウ豚丼、小松菜(ざく切り)、塩
くんちゃまベーコンでベーコンポテトパイ
みんなでお家で作って食べよう!
材料: くんちゃまベーコン(細切り)、じゃがいも、コンソメ、コーン缶、牛乳、春巻きの皮、バタ
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豚バラ丼の芽が出るパスタ
「力飯」シリーズ「豚バラ丼」を使ったアイデアレシピ②
材料: 豚バラ丼、スパゲッティ、豆苗(ざく切り)、しょうゆ、オリーブオイル、塩
かつおめしの沖縄焼きそば
海の幸の旨みがきいた焼きそばです!
材料: かつおめし、沖縄そば、サラダ油、青ねぎ(小口切り)、炒りごま(白)
ミミガージャーキーと大根の和え物
シャキシャキ、コリコリした食感がとまらないおいしさの秘密です!
材料: ミミガージャーキーN、大根(千切り)、豆苗(3㎝長さに切る)、★しょうゆ、★砂糖、★
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あぐー豚汁で沖縄そば
豚汁?沖縄そば?? 食べてほしい!豚汁そば!!
材料: あぐー豚汁、沖縄そば、塩、青ねぎ(小口切り)
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