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押し麦を製粉☆素朴な甘みのおやき風ケーキ

食物繊維たっぷりの押し麦を“粉”にすることで、食べやすくて美味しいおやつになりました ...
材料: 押し麦、牛乳または豆乳、卵(L)、ベーキングパウダー、砂糖(グラニュー糖)、オリーブ ...

簡単・早い・柔らか✿鶏と根菜のバジル炒め

いつもの大根や鶏肉も、味付けを変えながら楽しもう★片栗粉を使えば鶏肉も柔らかジューシ ...
材料: 鶏むね肉、片栗粉、人参、大根、オリーブオイル(炒め用)、塩コショウ、醤油、バジル

炊飯器●◎ロースト胚芽押麦の発酵パン◎●

パン5回目☆繊維豊富な胚芽押麦を入れて、すごくふんわり&やわらかな発酵パンになりまし ...
材料: 強力粉、押し麦、水、クリーミングパウダー、塩、ドライイースト

再び手打ちうどんに挑戦☻冷凍保存・薄力粉

小麦粉を買っていたので、また手打ちうどんを作ってみました(*^^)楽しめます♪
材料: 薄力粉(小麦粉)、水、食塩、打ち粉(小麦粉)

✿大豆と小豆の甘いおやつ✿

シンプル簡単★素朴な大豆と小豆で甘味♪ヘルシーなおやつ♪豆類や小豆が好きな方、ダイエ ...
材料: 大豆水煮、小豆缶

゜*★麦茶と小豆のゼリー☆*。

コラーゲンたっぷりのゼラチンでノンカフェイン麦茶と小豆のゼリーです♪のど越し良く香ば ...
材料: 麦茶(煮出したもの)、ゼラチンパウダー、ゼラチン用水、小豆(缶・加糖)、エリスリトー ...

薄力粉で手打ちうどん②きしめん風☆

前回の仕上がりに満足できなかったため再び作ってみました♪♪今度はきしめん風の麺。つる ...
材料: 薄力粉、塩、水、打ち粉(片栗粉)、めんつゆストレート、おろしショウガ

*★わかめと胡麻のミニ蒸しパン★*゜

外はカリっ★中はもっちもちのポンデケージョ風ミニ蒸しパン◎予想外の美味しさでハマる食 ...
材料: 薄力粉(ふるっておく)、ベーキングパウダー、わかめ(水戻し)、白ごま、クリーミングパ ...

✿○製粉胚芽押し麦のヘルシー発酵パン○✿

パン焼き4回目♪繊維が精白米の約20倍!!胚芽押麦でカリカリふんわり腹持ちのよいヘル ...
材料: 押し麦(胚芽押し麦)、強力粉(CGC)、*ドライイースト、*クリーミングパウダー、* ...

❀胚芽押麦と片栗粉のモチモチ緑茶パン❀

繊維豊富な胚芽押し麦と片栗粉のレンジで簡単蒸しパン♪仕上がりはもっちもち♪緑茶味go ...
材料: 押麦、☆片栗粉、☆水、☆緑茶パウダー(抹茶パウダー)、☆エリスリトール、☆ベーキング ...