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押し麦を製粉☆素朴な甘みのおやき風ケーキ
食物繊維たっぷりの押し麦を“粉”にすることで、食べやすくて美味しいおやつになりました
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材料:
押し麦、牛乳または豆乳、卵(L)、ベーキングパウダー、砂糖(グラニュー糖)、オリーブ
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簡単・早い・柔らか✿鶏と根菜のバジル炒め
いつもの大根や鶏肉も、味付けを変えながら楽しもう★片栗粉を使えば鶏肉も柔らかジューシ
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材料:
鶏むね肉、片栗粉、人参、大根、オリーブオイル(炒め用)、塩コショウ、醤油、バジル
炊飯器●◎ロースト胚芽押麦の発酵パン◎●
パン5回目☆繊維豊富な胚芽押麦を入れて、すごくふんわり&やわらかな発酵パンになりまし
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材料:
強力粉、押し麦、水、クリーミングパウダー、塩、ドライイースト
゜*★麦茶と小豆のゼリー☆*。
コラーゲンたっぷりのゼラチンでノンカフェイン麦茶と小豆のゼリーです♪のど越し良く香ば
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材料:
麦茶(煮出したもの)、ゼラチンパウダー、ゼラチン用水、小豆(缶・加糖)、エリスリトー
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薄力粉で手打ちうどん②きしめん風☆
前回の仕上がりに満足できなかったため再び作ってみました♪♪今度はきしめん風の麺。つる
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材料:
薄力粉、塩、水、打ち粉(片栗粉)、めんつゆストレート、おろしショウガ
*★わかめと胡麻のミニ蒸しパン★*゜
外はカリっ★中はもっちもちのポンデケージョ風ミニ蒸しパン◎予想外の美味しさでハマる食
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材料:
薄力粉(ふるっておく)、ベーキングパウダー、わかめ(水戻し)、白ごま、クリーミングパ
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✿○製粉胚芽押し麦のヘルシー発酵パン○✿
パン焼き4回目♪繊維が精白米の約20倍!!胚芽押麦でカリカリふんわり腹持ちのよいヘル
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材料:
押し麦(胚芽押し麦)、強力粉(CGC)、*ドライイースト、*クリーミングパウダー、*
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❀胚芽押麦と片栗粉のモチモチ緑茶パン❀
繊維豊富な胚芽押し麦と片栗粉のレンジで簡単蒸しパン♪仕上がりはもっちもち♪緑茶味go
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材料:
押麦、☆片栗粉、☆水、☆緑茶パウダー(抹茶パウダー)、☆エリスリトール、☆ベーキング
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