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jyamaica
jyamaica のキッチン
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２５年間飲食店を営んでいましたので、色々勉強はしてきたつもりですがまだまだ料理は ...

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皮がもっちもち♪温か肉まん

寒くなると、やっぱり食べたくなる肉まん 家で作ると美味しさも倍増♪です
材料： 小麦粉（強力粉、薄力粉）、砂糖(三温糖)、塩、ぬるま湯、ベーキングパウダー、ドライイ ...

昔ながらの芋羊羹！

今が旬のサツマイモで、舌触りもなめらかな 懐かしい味！小さな子供さんにはお母さんの優 ...
材料： さつま芋、棒寒天、砂糖、水、塩

サクサク♪簡単クッキー

練って、合わせて、焼くだけ！ デモとっても美味しいんです♪
材料： 小麦粉(薄力粉)、バター、ショートニング、砂糖、卵黄、バニラエッセンス、小麦粉、バタ ...