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小麦粉と卵で作る手打ちクリームパスタ♪
パスタも家で作ると以外と簡単に出来ますし
お店で頂くのと変らない本格の味が楽しめます
材料：
強力粉、薄力粉、卵、牛乳、薄力粉、バター、ナツメッグ、塩 こしょう、玉葱 きのこ類
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定番のマルゲリータと揚げピッツア
薄くのばした生地にお好みの具をのせ、高温で
焼きサクッとした歯ざわりと、油でふんわり
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材料：
中力粉、ぬるま湯（３０度ｃ）、ドライイースト、モッツァレラチーズ、バジルの葉、トマト
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ピリ辛 ポテトピザ
新ジャガの小さいのと冷蔵庫に残っていて柔らかすぎる真っ赤なトマトを使って、
辛めのポ
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材料：
じゃがいも(小)、トマト(完熟)又はトマト缶、玉ねぎ、ピーマン、バジルの葉、にんにく
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