25年間飲食店を営んでいましたので、色々勉強はしてきたつもりですがまだまだ料理は ...

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水を一滴も使わない肉じゃが

材料から出る水分だけで、ホックホックの 肉じゃがです♪
材料: じゃが芋、玉葱、人参(中)、こんにゃく、牛肉薄切り(豚肉)、醤油、酒、味醂、砂糖(三 ...