コミュニティみやぎ野菜ソムリエの会料理研究部会員がおすすめする旬の野菜レシピをお ...

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パプリカのオーブンチーズ焼き、カレー風味

宮城県産のパプリカときのこ類を使って、見た目にもかわいいレシピにしてみました♪
材料: パプリカ、しめじ、椎茸、ニンニク、ピザ用チーズ、マヨネーズ、塩、こしょう、カレー粉

鶏胸肉と無花果のサラダ、柚子こしょう風味

鶏胸肉とイチジクでヘルシーサラダ!!
材料: 玉ねぎ、鶏胸肉、酒、いちじく(生食用)、青じそドレッシング、柚子こしょう、塩、こしょ ...

宮城旬野菜 秋刀魚の蒲焼梨ソース

梨のフルーティな甘さが蒲焼きソースにピッタリ!!
材料: 秋刀魚、サラダ油、しょうゆ、みりん、砂糖、梨、青菜など(今回はピーマンの子和え)