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豆腐のグリーンピースあんかけ

グリンピースの緑色が鮮やかで春らしい一品です
材料： 豆腐、グリーンピース、新玉ねぎ、かにかまぼこ、だし汁、しょうゆ、塩、みりん、酒、片栗 ...

新たまねぎの簡単まるごと煮

新玉ねぎの甘みを和風のダシでいただきます。
材料： 新玉ねぎ、だし汁、砂糖、塩麹、酒、めんつゆ、みりん、片栗粉、柚子こしょう

新玉ねぎとエノキのドレッシング

新玉ねぎの甘味と風味を活かしてドレッシングにしてみました。 写真は、ワカメと豆腐のサ ...
材料： 新玉ねぎ、えのき茸、オリーブ油、酢、醤油、はちみつ、酒、塩